поддержка
проекта:
разместите на своей странице нашу кнопку!И мы
разместим на нашей странице Вашу кнопку или ссылку. Заявку прислать на
e-mail
код нашей кнопки:
6.
Удобрения для плодовых и ягодных культур
В условиях Северо-Западной зоны, где преобладают
подзолистые почвы, нуждающиеся в постоянном повышении плодородия,
увеличение урожайности плодовых и ягодных культур неразрывно связано с
систематическим применением удобрений.
Все удобрения, применяемые в садоводстве для повышения плодородия почвы,
улучшения роста и увеличения урожайности плодовых и ягодных культур,
можно разделить на две основные группы: 1) промышленные (в основном
минеральные) удобрения и 2) местные (преимущественно органические)
удобрения.
Минеральные удобрения производят на химических заводах, или они
представляют собой отходы промышленности. Эти удобрения являются
концентрированными, так как содержат большое количество питательных
веществ, нужных растениям.
Минеральные удобрения могут быть простыми, содержащими одно необходимое
растениям питательное вещество (азот, фосфор, калий, кальций и др.), или
сложными, имеющими в своем. составе 2-3 питательных элемента и более. .
В соответствии с содержанием того или иного питательного элемента
простые удобрения делятся на азотные, фосфорные, калийные, известковые,
борные, медные и др. Обычно растения нуждаются в нескольких питательных
элементах (в первую очередь в азоте, фосфоре и калии), поэтому, как
правило, простые удобрения должны применяться в сочетании друг с другом
с учетом плодородия почвы, потребности растений и погодных условий.
Смешанные удобрения получаются путем смешивания простых или сложных
удобрений.
К местным удобрениям относятся навоз, компосты, зеленое удобрение, зола,
торф, известняки и т. д. В первую очередь в садоводстве должны получить
широкое применение органические удобрения (навоз, торфяные компосты и
др.), которые не только обеспечивают растения питательными веществами,
но и способствуют улучшению структуры почвы, постоянно разрушаемой при
обработке.
К органическим удобрениям относятся: навоз, птичий
помет, торф, фекалии, компосты, ил прудовой, перегной, зеленые удобрения
(сидеральные культуры) и т. п.
Органические удобрения содержат в себе все необходимые для питания и
развития растений вещества (главным образом, азот, калий, фосфор). Эти
удобрения (навоз, перегной и др.) необходимо вносить не только ради
улучшения питания растений, но и для улучшения физических свойств почв,
особенно песчаных и глинистых. Без систематического внесения
органических удобрений трудно добиться окультуривания бедных подзолистых
почв.
Навоз является основным полным и многосторонне действующим удобрением.
Он содержит все необходимые для растений питательные вещества: азот,
фосфор, калий, кальций и микроэлементы.
При разложении навоза почва обогащается перегноем, который улучшает
структуру почвы и ее физические свойства.
При внесении навоза тяжелые глинистые почвы становятся более рыхлыми, а
легкие песчаные - более связными. Кроме того, с навозом попадает в почву
большое количество полезных микроорганизмов, которые разлагают
органическое вещество навоза и переводят труднорастворимые питательные
вещества, содержащиеся в нем, в доступную для растений форму. Действие
навоза на дерново-подзолистых суглинистых почвах продолжается 6-8 лет,
на песчаных и супесчаных - 3- 5 лет.
Конский навоз разлагается быстрее других видов навоза,
поэтому он применяется на тяжелых и холодных почвах, в которых
разложение органических веществ происходит медленно.
Навоз крупного рогатого скота содержит больше влаги и
гораздо медленнее разлагается, но действие его
продолжительнее. Употребляется он чаще всего на легких супесчаных
почвах. Отличным удобрением служит смесь конского навоза с коровьим.
Навоз овец по своим качествам приближается к конскому, а свиней - к
коровьему.
Различают 4 стадии разложения навоза, приготовленного на соломенной
подстилке, - свежий, полуперепревший, перепревший и перегной.
В свежем слаборазложившемся навозе солома незначительно изменяет цвет и
прочность.
В полуперепревшем навозе солома приобретает темно-коричневый цвет,
теряет прочность и легко разрывается. Навоз теряет в этой стадии 10-30%
сухого органического вещества.
Перепревший навоз представляет собой однородную, массу. В такой степени
разложения он теряет до 50% сухого органического вещества.
Перегной - рыхлая темная масса. В этом состоянии навоз теряет до 75%
веса и сухого органического вещества.
При длительном разложении навоза количество органического вещества
уменьшается в 2-3 раза, а содержание азота и фосфора повышается в нем
незначительно. Поэтому нецелесообразно доводить навоз до перепревшего
состояния. Азота содержится в навозе соответственно степени разложения
0,52, 0,60, 0,66, 0,73%, а фосфора (Р205) - 0,25, 0,38, 0,43, 0,48%.
Сад лучше удобрять полуперепревшим навозом. Под посадку плодовых
растений используют навоз различной степени разложения. Нельзя
Использовать для этого свежий навоз. Для весенней посадки навоз следует
готовить заранее, чтобы ко времени посадки растений он успел
разложиться. Осенью или ранней весной навоз складывают в кучи и для
удобрения применяют в полуперепревшем виде. Перегной можно применять как
основное удобрение, так и для мульчирования.-
Торф является важнейшим источником удобрений. Торф богат азотом, но
беден фосфором и калием (табл. 13). Азот, содержащийся в торфе,
находится в органических соединениях, которые плохо усваиваются
растениями. Поэтому применение торфа в чистом виде малоэффективно. Для
повышения доступности азота для растений торф компостируют с навозом,
фекалиями, навозной жижей. В садах торф широко используется для
мульчирования почвы.
Таблица 13. Химический состав различных
типов торфа
Тип торфа
% на сухое вещество
рН солевой вытяжки
Азот N
Фосфор Р2О5
Калий К2О
Верховой
0,8-1,2
0,06-0,12
Менее 0,10
2,8-3,5
Переходный
1,0-2,3
0,10-0,20
0,10
3,5-4,7
Низинный
2,3-3,3
0,12-0,50
Менее 0,15
4,7-5,5
Но прежде чем слаборазложившийся торф
использовать в качестве мульчи, его необходимо подготовить. Торф
складывают в штабеля, предварительно добавив на каждые 100 кг торфа 3 кг
золы, или 2 кг фосфоритной муки, или 10 кг навоза.
Фекалии - сильно- и быстродействующее удобрение, богатое
азотом и фосфором. В фекальной массе выгребных ям содержится 0,5-0,8%
азота, 0,2-0,4% фосфора и 0,2-0,3% калия. Все эти вещества находятся в
более доступной форме для растений, чем в других органических
удобрениях. Азот фекалия на 70-80% представлен аммиаком и мочевиной.
В фекалиях содержится значительное количество хлора, и поэтому они
малопригодны для удобрения некоторых культур (например, ягодных),
чувствительных к этому элементу. В санитарном и агрономическом
отношениях фекалии целесообразнее применять в виде компостов. В этом
случае уменьшаются потери азота, а за время компостирования происходит
обеззараживание фекалий. Фекальные массы - хороший компонент для
компостирования с торфом, соломой и всеми растительными отбросами.
Компост, или сборное (кучевое) удобрение, является одним
из самых сильных удобрений, которое можно применять под все плодовые и
ягодные культуры. Он представляет собой разложившуюся массу из
всевозможных хозяйственных отбросов и содержит все необходимые для
питания растений вещества.
Для приготовления компоста используют отходы овощей, сорные травы,
опавшие листья, дерновую землю, загнившие овощи и фрукты, любую золу
(кроме каменноугольной), печную сажу, древесные опилки, старую
штукатурку, дорожную грязь и пыль, фекалии, птичий помет, помои. Все это
складывают в компостную кучу
шириной около 2 м, произвольной длины и около 1,5 м высотой.
Существует много способов накопления компостов в кучах. Например, на
определенном месте насыпают слой 20-50 см земли или торфа, торфяной
земли, ил из канав или со дна пруда, на него насыпают отбросы, затем
снова переслаивают землей или другим грунтовым материалом.
Для приготовления компостов лучше делать не одну, а две кучи. В одну
компостную кучу складывают быстро разлагающиеся отбросы, а в другую -
ботву, травы, опилки, щепки и т. п. Вторую кучу, для того чтобы
разложение шло быстрее, увлажняют навозной жижей, помоями.
Компостные кучи, особенно если они сложены из трудно разлагающихся
отбросов (сорных трав, бурьяна, опилок, корней, щепок и т. д.), в
течение лета необходимо 2-3 раза перелопатить и увлажнить.
В сухое время года кучи поливают раз в 2-3 недели, причем для полива
лучше всего пользоваться навозной жижей, фекалиями, а за неимением их -
водой.
Поверхность компостной кучи всегда должна быть покрыта слоем земли и
торфа.
Перелопачивание компоста производят следующим образом. Рядом с
компостной кучей отмеряют площадку, насыпают на нее слой торфяной или
сухой земли толщиной 5-б см и на него лопатой перебрасывают компостную
кучу, тщательно перемешивая всю массу и измельчая ее лопатой. Когда весь
компост будет переложен на новое место, слой земли, насыпанный на
площадку под прежнюю кучу, набрасывают поверх вновь сложенной кучи.
Сборный компост созревает в течение 3-7 месяцев, в зависимости от
материала, из которого он состоит.
Компост лучше вносить весной перед посадкой растений, так как действие
этого удобрения сказывается уже вскоре после внесения в почву.
Скороспелый компост. Чтобы быстрее получить компост,
следует складывать в кучу такие отбросы, которые легко и быстро
разлагаются. На слой земли в 25 см кладут такой же слой отбросов и
посыпают известью слоем не толще 2 см. На известь снова насыпают землю и
отбросы. Кучу делают высотой до 1,5 м и шириной 2 м, произвольной длины.
В такую компостную кучу следует добавить побольше сухих листьев,
собранных осенью в ближайшем лесу или парке вместе с полуистлевшими
остатками сучьев.
Если кучу рано весной и в июне перелопатить, то в конце лета этим
компостом уже можно пользоваться для удобрения. .
Торфонавозный компост. Для приготовления его используют
навоз и торф. На площадку насыпают слой торфа, затем слой навоза
толщиной 25 см, навоз снова покрывают слоем торфа толщиной 25 см и таким
способом складывают штабель высотой 1-1,5 м.
Навознофосфоритный компост. Фосфоритную муку добавляют к
навозу в количестве 1-3% от веса навоза.
Торфонавознофосфоритный компост. К 1 части навоза
добавляют от 1 до 5 частей торфа. Фосфоритную муку вносят в количестве
от 1 до 3% от веса компоста (навоза и торфа). Для приготовления этого
компоста пригодны все виды торфа. В летнее время компосты созревают в
течение 1-2 месяцев и могут быть использованы для удобрения всех
плодовых и ягодных культур.
Торфожиоюевой компост (торф и навозная жижа). Навозную
жижу добавляют к торфу в количестве от 10 до 20% от веса торфа. Для
приготовления компоста пригодны все виды проветренного торфа.
Прибавление фосфоритной муки в количестве до 3% и хлористого калия
0,5-0,7% от веса массы улучшает качество компоста. Торфожижевой компост
в летнее время созревает в течение 0,5-1,5 месяца. Он является ценным
удобрением под все сельскохозяйственные культуры.
Торфофекальный компост. К торфу добавляют фекалии в
количестве от 30 до 40% от веса торфа. Полезно прибавлять фосфоритную
муку или известь - 2-3% от веса компоста. Для приготовления этого вида
компоста пригодны все виды торфа. На приготовленную площадку шириной 2 м
укладывают торф слоем 30-40 см, который препятствует просачиванию
фекалий в грунт. Затем поливают его разбавленной в воде фекальной массой
и укладывают новый слой торфа и т. д., пока бурт не достигнет высоты
1-1,5 м.
Через 1,5-2 месяца после закладки штабеля компостную кучу перемешивают.
Компост созревает через 2,5-3 месяца. Каждый килограмм такого компоста
может быть приравнен к 1,5 кг навоза крупного рогатого скота.
Фекалии используют также для приготовления сборных компостов из трудно
разлагающихся материалов (сорные травы, солома, опилки). Укладывают торф
или перегнойную землю слоем 10-15 см, затем отходы слоем 20-30 см,
сверху помещают разбавленные в воде фекалии и т. д. до высоты 1 -1,5 м.
Если компостируемый материал беден известью, то добавляют известь или
золу - 2-3% от всего веса. Сверху бурт закрывают землей или торфом. При
перемешивании бурта через 1,5-2 месяца в него добавляют фекалии или
воду. Компост будет готов через 7-12 месяцев.
Торфо-минерально-аммиачные удобрения. В настоящее время в
Ленинградской области получило широкое распространение промышленное
производство торфо-минерально-аммиачных удобрений (ТМАУ). Готовят
1-процентные, 2-процентные и 3-процентные торфо-минерально-аммиачные
удобрения, содержащие в 1 ч торфа от 10 до 30 кг аммиачной воды, 10-15
кг фосфоритной муки и суперфосфата и 6-10 кг хлористого калия,
В концентрированных ТМАУ на 1 т торфа приходится 40 кг аммиачной воды,
30 кг' фосфоритной муки, 20 кг суперфосфата и 20 кг хлористого калия.
ТМАУ являются сложными органо-минеральнымн удобрениями. Применяют в
основном под весеннюю перекопку почвы.
Птичий помет - полное, быстро- и сильнодействующее
удобрение, в котором содержится много азота, фосфора и калия. Помет
пригоден для всех почв и для всех плодово-ягодных культур. По
удобрительной ценности птичий помет стоит выше навоза и других
органических удобрений. Все питательные вещества в птичьем помете
находятся в легкодоступном для растений виде.
Птичий помет употребляют в сухом и жидком виде. От внесения жидкого
помета результаты получаются лучше, и помета требуется меньше.
Прудовой, речной, озерный, болотный и канальный ил - это
осадок, образующийся на дне различных водоемов и канав, состоящий из
полуразложившихся растительных и животных остатков и минеральных частиц
почвы. Все виды ила являются ценным органическим удобрением.. Ил
обогащает почву органическими веществами, азотом и другими элементами
питания растений, а также улучшает структуру почвы: тяжелые почвы
становятся более рыхлыми, а легкие - более связными. Наиболее ценным
является ил, содержащий большое количество перегноя. По количеству азота
озерный и прудовой ил превосходит навоз.
Собранный летом ил необходимо проветрить и просушить, а зимой
проморозить. Его вносят в почву в таких же дозах, как и навоз. Ил
содержит мало микроорганизмов, а поэтому перед внесением в почву его
лучше смешивать с навозом в соотношении 1:4 или с навозной жижей,
фекалиями и различными отбросами.
Дерновая земля (дерновый перегной) также сильное
удобрение, которое хорошо действует на все растения. Почти везде
найдутся участки, на которых можно заготовить дерновый перегной.
Дерн срезают пластами от 5 до 12 см толщиной, в зависимости от мощности
почвенного слоя, но чем тоньше срезать дерн, тем ценнее получается
удобрение. Пласты складывают в штабеля высотой до 1,5 м, трава к траве.,
с прослойками из коровьего навоза и добавлением извести. Верх штабеля
укладывают с небольшим углублением, в котором могла бы задерживаться
дождевая или поливная вода. Для ускорения разложения бурт в дальнейшем
перелопачивают. Дерновую землю используют для подсыпки при окучивании
земляники и под другие ягодные растения, для засыпки посадочных ям.
Шоссейная и дорожная грязь. На дорогах скапливается
значительное количество шоссейной пыли, грязи, соломы, сена, навоза
животных и различного сора. Шоссейная и дорожная грязь является полезным
добавлением к компосту, содержит азот, фосфор и калий, необходимые для
питания растений.
Сбор грязи лучше всего проводить ранней весной, как только сойдет снег,
но земля еще не успеет опаять, а затем 1-2 раза в течение лета при
чистке шоссе или дороги.
Торфяная земля. Под этим названием обыкновенно
подразумевают торфяную осыпь, остающуюся на местах, где были сложены
штабеля торфа, и поверхностный слой почвы торфяных участков.
Торфяную землю лучше использовать для приготовления компостов с
фекалиями или птичьим пометом, но ее можно применять также и в чистом
виде, при этом следует запасти ее заблаговременно. Земля должна
хорошенько промерзнуть, выветриться, и только после этого она может быть
внесена в почву.
Жидкие удобрения. Для приготовления жидких удобрений
пригодны птичий помет, коровяк (чистый коровий навоз без соломы),
перегной, сушеная кровь, роговые стружки, а также минеральные туки.
Растворы приготовляют в больших бочках. Для этого закапывают бочку до
половины в землю и на 1/3 заполняют удобрениями. Коровяка и перегноя
кладут больше, а птичьего помета - меньше. Затем бочку доливают водой до
краев и содержимое перемешивают в ней несколько раз в день. Не следует
оставлять навозную жижу на несколько дней, чтобы избежать брожения. Для
поливки раствор коровяка разбавляют 4- 5 частями воды, птичьего помета -
8-10 частями, конского навоза - 3-4 частями.
При внесении жидких удобрений рекомендуется придерживаться следующих
правил: поливать лучше чаще, но брать слабые растворы; поливать только
здоровые, укоренившиеся растения; не применять жидких удобрений на очень
сухой почве; поливать раствором только после дождя или предварительно
промочив почву водой.
Навозную жижу можно использовать для обогащения микрофлорой и
питательными веществами сборных компостов. Для этого на каждые 10 л жижи
добавляют 100-200 г суперфосфата и после сбраживания в течение 1-2
недель вносят жижу в бурт.
