поддержка
проекта:
разместите на своей странице нашу кнопку!И мы
разместим на нашей странице Вашу кнопку или ссылку. Заявку прислать на
e-mail
код нашей кнопки:
2. Ягодный сад
Ягодные культуры, в первую очередь смородина,
крыжовник, малина, земляника, имеют широкое распространение в
Северо-Западном районе Нечерноземной зоны.
Популярности ягодников способствует ряд общепризнанных их преимуществ.
Ягодные растения менее требовательны к климатическим условиям, чем
плодовые, они зимостойки, - приспособлены к перезимовке под укрытием
снежного покрова, рано, на 2-3-й год после посадки, вступают в период,
плодоношения, отличаются обильным урожаем и ранним созреванием ягод.
Ягоды обладают хорошими вкусовыми качествами и могут потребляться в
свежем и переработанном виде.
Весной после оттаивания почвы растения очищают от
прошлогодних засохших и больных листьев.
В конце мая и начале июня случаются утренние заморозки, повреждающие
цветки земляники. Чтобы уберечь землянику от заморозков, на плантации,
так же как и в плодовых садах, устраивают дымовую завесу. Небольшие
участки земляники можно укрыть от заморозков мешковиной, бумагой или
другим материалом. Цветки, поврежденные заморозками (<черноглазки>),
удаляют. "Известен химический метод предохранения цветков земляники от
весенних заморозков. Для этого употребляют раствор следующего состава:
бромистый калий- 25 г, хлористый кальций - 25 г, азотнокислый калий - 15
г, этиловый (винный) спирт крепостью 96° - 20 куб. см, калиевая соль
гетероауксина-1 г, 10-процентная соляная кислота - 3-4 куб. см, вода -
10 л (ведро). Растворяют сначала в 10 л воды бромистый калий, хлористый
кальций и азотнокислый калий. Калиевую соль гетероауксина толкут в
порошок, растворяют в воде и добавляют в раствор. Затем этиловый спирт
разбавляют в небольшом количестве воды и вливают в раствор. Раствор
должен иметь слабокислую реакцию, для чего добавляют соляную кислоту.
Опрыскивание производят в начале цветения за день до
наступления заморозков. При вторичных заморозках опрыскивание повторяют.
Расход жидкости - 0,3-0,4 л на 10 кв. м.
Рыхление нужно начинать рано весной, как только можно будет работать на
участке. Запаздывание с первым весенним рыхлением ведет к потере влаги в
почве и к резкому снижению урожая. Почву около кустов рыхлят мелко - на
глубину 2-3 см, а в некотором отдалении от них - на 6-8 см. На молодых
посадках первое весеннее рыхление нужно проводить с особой
осторожностью, чтобы не повредить еще слабо укоренившиеся кустики.
Одновременно -проводят оправку растений - подсыпают землю к оголившимся
корням. На сухих участках после первого рыхления посадки мульчируют.
Последующие 3-4 рыхления производят только в междурядьях, а в рядах
можно ограничиться прополкой сорняков. Осенью (начало сентября)
междурядья рыхлят на 12-15 см. Это способствует накоплению влаги в
осенний и весенний периоды.
Во время рыхления уничтожают сорняки. Необходимо провести 2-3 прополки,
в зависимости от засоренности почвы плантации: первую - в конце мая,
вторую- перед созреванием ягод и третью - в конце июля или начале
августа (после окончания плодоношения).
На чистосортных маточных участках при прополках и рыхлениях, чтобы
сохранить посадочный материал, нельзя допускать повреждения плетей
(<усов>).
Если участок не предназначен для маточных целей, то все лишние <усы>
удаляют.
Разрастание <усов> вокруг кустов снижает урожайность, засоряет участок и
мешает обработке почвы. Кроме того, кусты от этого сильно истощаются, а
ягоды мельчают. Влияние оставленных <усов> особенно заметно в засуху и
на молодых плантациях. Поэтому в засушливое время, когда осадков
выпадает недостаточно, необходимо систематически удалять усы. Проведя
эту работу вслед за уборкой урожая, ее повторяют. В междурядьях все
<усы> удаляют путем обрезки или мотыжения. В самих же рядах и на
расстоянии 10 см в обе стороны от них укоренившиеся розетки оставляют на
месте, при этом ряды становятся шире и с более загущенным размещением
растений.
Очень полезным мероприятием по уходу за земляникой является
мульчирование почвы торфом или перегноем толщиной 3-5 см. Мульчированный
участок не рыхлят. Уход заключается в прополке сорняков, пробивающихся
через мульчу.
В засушливое лето землянику необходимо регулярно и обильно поливать
водой.
С возрастом старые корни и корневища у земляники отмирают снизу, а
молодые корни образуются в верхней части корневища. Таким образом, корни
обнажаются. Чтобы не допустить обнажения корней, каждый год после уборки
урожая растения надо окучивать.
Ягоды при созревании обычно соприкасаются с землей, загрязняются и
загнивают. Для предохранения их от загрязнения почву под кустами
покрывают во время цветения и образования зеленых ягод соломой, стружкой
или сухой травой.
После сбора урожая удаляют больные, засыхающие листья. Однако не следует
срезать все листья на кусте, так как в омоложенном таким образом
растении интенсивно протекают процессы роста, направленные ,на
восстановление листового аппарата и растение в условиях Северо-Запада не
успевает пополнить запасы питательных веществ и подготовиться к
перезимовке. В результате земляника сильнее страдает от неблагоприятных
условий, снижает урожай. К скашиванию листьев прибегают в редких
случаях, когда, например, заражены кусты клещиком, мучнистой росой и др.
Собранные листья сжигают.
На участках, недостаточно защищенных от ветров, для предохранения
земляники от вымерзания зимой растения покрывают еловыми лапками.
Необходимым мероприятием по уходу за земляникой является сортопрочистка.
В насаждениях земляники всегда встречаются сорта-засорители, почти не
дающие плодов и снижающие урожай (Жмурка, Дубняк, Бахмутка, Подвеска).
Садоводы, не знающие признаков сортов-засорителей, часто сами засоряют
свои насаждения, используя для новой посадки <усы> сортов-засорителей,
которые имеют хорошо развитые сильные кусты с большим количеством
<усов>.
Первую прочистку участков земляники следует проводить во время цветения,
когда хорошо заметны засорители- Жмурка, не дающая развитых цветков, и
Дубняк, который не образует цветоносов, а вторую прочистку- в начале
созревания ягод, когда можно хорошо выявить засорители - Бахматку,
Подвеску и другие, не дающие урожая. Выявленные кусты засорителей
необходимо сразу же удалять вместе с еще не укоренившимися плетями.
Одновременно с сортопрочисткой надо регулярно проводить на посадках
земляники отбор растений по урожайности. При отборе сорта выявляются
наиболее урожайные кусты, хорошо развитые и дающие крупные,
.недеформированные плоды. Такие кусты надо отмечать и только с них брать
<усы> для размножения. При систематической сортопрочистке и отборе
повышается сортовая чистота насаждений земляники. В результате на
участке остаются чистосортные и высокоурожайные растения.
