Борьба с весенними заморозками. Почти ежегодно во
время цветения яблони бывают заморозки. Даже понижение температуры до
-2° может погубить все цветки, а следовательно, и будущий урожай.
Поэтому к борьбе с заморозками надо подготовиться заранее.
Заморозки бывают ночью в ясную и тихую погоду, когда
температура вечером понижается до 2°. Надо внимательно следить за
температурой и, если она опустится ниже 2°, немедленно принимать
необходимые меры.
Обычным способом борьбы с заморозками является дымление. В саду
заблаговременно раскладывают кучи из сырого материала (сырой соломы,
влажного мусора, опавшего листа, веток, хвороста и т. п.), дающего при
сжигании много дыма. Кучи устраивают так, чтобы они горели очень
медленно, но давали много дыма. Ширина кучи-1-1,5 м, а высота - 1 м.
На землю кладут два кола на расстоянии полуметра один от другого, а
посередине ставят прямо третий кол. Вокруг поставленного кола укладывают
сухой материал для горения, а сверху - сырой, составляющий главную массу
кучи. Все эти материалы складывают очень плотно, иначе они быстро
сгорят. Затем колья вынимают, благодаря чему образуются отверстия для
притока воздуха. На 500 кв. м сада требуются 3 такие дымовые кучи.
Зажигать их следует по возможности одновременно. Сигналом для начала
дымления следует считать резкое понижение температуры воздуха к полуночи
до 2°.
Дымление прекращают спустя 1-2 часа после восхода солнца. Во время
горения необходимо тщательно следить за тем, чтобы кучи не затухали или
сильно не разгорались.
Для того чтобы кучи горели слабо, их систематически ворошат. При
появлении сильного пламени поверх кучи насыпают землю или влажные
опилки.
Для больших садов полезно заготовить для дымления достаточное количество
волокнистого торфа, который, сгорая в непросушенном виде, сильно дымит.
По окончании дымления необходимо вновь заготовить кучи на случай
повторения заморозков.
Хороший эффект получают при использовании дымовых шашек.
Для борьбы с кратковременными заморозками применяют также полив и
дождевание. Увлажнение почвы и воздуха в саду в сочетании с понижением
температуры воздуха создает конденсацию водяных паров, при которой
выделяется тепло.
Для защиты садов от заморозков можно использовать ранцевый
опрыскиватель. Опрыскивание продолжают до тех пор, пока температура
воздуха не повысится до 3-4°, Обеспечение опыления плодовых деревьев.
Плодовые деревья опыляются не собственной пыльцой того же сорта и
дерева, а пыльцой других деревьев и сортов. Лучше всего завязывание
плодов происходит при перейосе пыльцы с цветков одного сорта на цветки
другого сорта. Поэтому при закладке сада производят не одно-сортную
посадку плодовых деревьев, а смешанную с соответствующим подбором
опылителей. Период цветения плодовых деревьев непродолжителен (5-10
дней), и пыльца ветром не переносится. Только насекомые могут обеспечить
нормальное опыление. Главными и лучшими переносчиками пыльцы цветков
плодовых деревьев являются пчелы.
При успешном опылении яблони пчелами в плодах завязывается больше семян.
Это влияет на величину урожая. Чем больше семян развивается в плоде, тем
более сочным, сладким и крупным он получается.